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雪蛤的做法大全,吃雪蛤的最佳时间是什么时候

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木瓜炖雪蛤做法(视频+字幕)

椰汁木瓜炖雪蛤视频

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枸杞红枣炖雪蛤(视频+字幕)

银耳枸杞炖雪蛤(视频+字幕)

冰糖雪梨雪蛤木耳(视频+字幕)

火晶柿子炖雪蛤



  雪蛤的营养价值很高,吃雪蛤能够补肾益精、润肺养阴、美容养颜,可以改善病后虚弱,肺痨咳嗽吐血等问题。雪蛤不仅营养丰富,而且口感很好,可以做成不同的美食,常见的做法有木瓜炖雪蛤、椰汁雪蛤等。吃雪蛤的最佳时间应该是在上午8点到9点之间。

  雪蛤在食用之前需要先进行发泡,用清水泡发4个小时以上是比较好的,泡发至白色棉花球状就可以了。在泡发雪蛤是需要挑拣去雪蛤膏的杂质,这样可以减少腥味,雪蛤的口感也会更爽滑。在泡发期间需换水一至两次,便可准备烹调。另外,泡发雪蛤时不能放在冰箱里,也不能时间太长,否则会样营养流失掉。

  木瓜炖雪蛤

  准备雪蛤5克、木瓜1个、姜4片、冰糖适量、枸杞子4●!

  做法:首先将雪蛤泡发并处理干净。将木瓜平放,从三分之一处切开,挖掉里面的木瓜籽;取一小锅,放入水和姜片,待水开后放入雪蛤,焯水,可以出去腥味。将雪蛤捞出,重新放入新加入的水中,用清水炖20分钟,在连同雪蛤和水一起倒入木瓜盅,加入枸杞和冰糖,放进蒸锅里面蒸15分钟即可。

  椰汁雪蛤

  准备雪蛤干少许、红豆一勺, 冰糖适量,椰汁适量,生姜两片。

  做法:先把干品雪蛤放在水中浸泡4个小时以上,可以加两片生姜去味,直到雪蛤变成透明的絮状物即可,泡发雪蛤期间要捡去其中黑色的筋膜,并用清水漂净后。将雪蛤放入炖盅内,加入冰糖和椰汁,用大火隔水炖半小时以上。吃的时候可以加入芦荟蜜和红豆,口感更佳丰富。

  吃雪蛤的最佳时间

  雪蛤作为一种营养丰富的保养品,它的肉质细腻,不宜消化,而且不能够空腹食用,最好是在已经吃过早饭之后吃雪蛤,这样是比较好的,不会对肠胃造成任何负担,而且还能够让身体有效吸收雪蛤的营养,对人体是有很好的滋补效果的。如果在吃雪蛤期间增加适量的运动,效果可能会更好。

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