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雪蛤价格多少一斤?如何挑选正宗的雪蛤产品

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  雪蛤是一种来自东北的名贵滋补保养品,它的营养价值丰富,功效齐全,是不可多得的好物。目前雪蛤只在我国的东北三省以及内蒙古东北部地区生存,因此,雪蛤的价格也比较贵,一般2-3年的雪蛤价格在5-6元/克,年份越高,雪蛤的价格也就越贵。

  雪蛤,也就是东北林蛙的干制品,是经过剥皮、晾干而成的一种具有极佳滋补功效的产品,根据此蛙的生长年份不同,它的营养价值和功效程度也略有不同,因此价格也是有所区别的。根据制作方法可分为干体提取的联体油和活体提取的线油,一般来说线油相比联体油营养价值更高,因此价格更贵一些。

  根据雪蛤在制成补品之前的年份不同,雪蛤的价格也是有所区别的:

  1、2-3年的雪蛤属于刚成熟的雌蛙,是刚刚满足市场上的食用标准,通常一只的重量在1.5-2克,因此价格相对便宜,约为5-6元/克。这类雪蛤适合作为日常滋补身体食用;

  2、4-5年的雪蛤基本属于老蛙,这个年份的雌性雪蛤营养丰富,滋补效果更好,如果是有更强的滋补功效需求的人,可以购买这类雪蛤,效果会比较明显的。一般4-5年的雪蛤其重量约为2-2.5克,价格平均为7-9元/克。

  3、6-7年的雪蛤长属于珍藏级别的,数量即为稀少,而且营养作为丰富,这个时候雪蛤可以达到3-4克一只。价格会在10-12元/克,但一般有价无市,都是蛙农留下来自己食用,或者珍藏起来。

  以上就是不同种类的雪蛤的价格,雪蛤价格不菲,因此要学会挑选正宗产品,才不会被不良商家欺骗。从外观可以分辨雪蛤的真假。如果是含水量在20%左右的雪蛤,其颜色为黄色或淡黄色、块状,且为半透明色,而无潮干品的雪蛤则为黄色或黄杂褐色,为蜡质明显的半透状;如果是假的雪蛤则多是黄至浅黄色,色泽较真品尚浅,并且无真品特有黑色血管网。

  以上就是关于雪蛤的价格和分辨真假的方法。

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