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芒果丁水果丁隧道式速冻机

简要描述:芒果丁水果丁隧道式速冻机
速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失,原汁原味为目的。
设备可以根据车间进行定制,具体可以咨询我厂孙经理

  • 产品型号:100KG
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-03-15
  • 访  问  量:96

详细介绍

品牌强大机械适用范围茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
制温范围-35℃型号QD-100
容量100m?日耗电量6度/天
功率6kw外形尺寸7700*2500*2300mm



速冻隧道生产线是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机,速冻能力强;操作简单,自动化程度高。速冻隧道适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线,除速冻能力大的速冻隧道生产线外,本公司还有适用于中小型产量的柜式速冻机。
 

芒果丁水果丁隧道式速冻机设备结构介绍:
1.两段网带分别调速,以适应于多种食品的冻结需要。  
2.两条变速带:一般条件下冻结各种食品,食品无损伤,食品不粘连。  
3.离心风机:该系统采用高压离心风丬机,很大的静压范围内产生相应的风力,保证形成流化床,同时延长冲霜间隔时间。  
4.该装置框架采用热浸镀锌件或不锈钢,每台风机风压箱单独隔开,保证低负荷时,即使有个别风机停止运行,也不致于影响其它风机的正常工作。
5.库体采用聚胺脂发泡夹芯双面不锈钢板,保温效果显饣著,外形美观大方。  
6.输送网带采用不锈钢传送网带,所有与食品接触部分均为不锈钢,保证食品卫生要求。
7.电控箱:单独的控制盘能进行的电启动和控制网传送速度的操作。



芒果丁水果丁隧道式速冻机的优势:

1、低温度-40℃,速冻时间短,单位时间产量大,效率高!

2、保鲜时间长,食品质量好,能很好的保持食品原有口感!

3、干耗少,不流失营养汁液和水分,解冻后的食品能保持“原汁原味”!

4、相同产量的能耗低,冷量损失小,运行成本低!

5、人机界面+PLC自动程序操控系统+?榭杀喑炭刂,操作简单易学,安全无隐患!

6、易清洗易维护,一键式操作告别繁琐设置苦恼!

7、投资少,比传统的冷库速冻节约30%以上!

8、采用氟利昂制冷安全卫生、无污染,并能抑制微生物增长和繁殖!

9、利用氟利昂速冻的食材可以直接拿到QS认证!

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